Todo lo que necesita saber sobre la cancelación de CBC BrewExpo America 2020

Equipo de exhibición YoLong CBC BrewExpo 2020

Incluso si nuestra exhibición se encuentra en un bote en algún lugar y no hará el viaje a San Antonio, TX, podemos darle una visita guiada en papel. Si te gusta lo que ves, ven a chatear con nosotros en línea o por teléfono. Queremos ayudarlo en todo lo que podamos.

Detalles del equipo de YoLong Brewtech para la Conferencia de cerveceros artesanales y BrewExpo America 2020:

• Café frío Brewinghouse
• Microcervecería automática
• Patín CIP portátil
• Bomba de carro / equipo de salto en seco

Esta gama de pequeños equipos de cervecería artesanal destaca la atención al detalle que pagamos durante la fabricación. No solo se fabrica de acuerdo con los estándares internacionales más estrictos, sino que el acabado y el diseño es lo que ha hecho de YoLong un nombre favorito en los círculos cerveceros. Además del excelente valor de producción que ofrecemos, tampoco podemos ser vencidos en lo que respecta al precio.

Estas son algunas de nuestras características únicas de fabricación y diseño que queríamos mostrar en BrewExpo:

Método de calentamiento YoLong

Como todos saben, el vapor es el mejor método de calentamiento, superando siempre a la electricidad. Esto se debe a que los elementos eléctricos suelen quemar el grano y esto compromete la calidad de la cerveza. También hace que sea más difícil de limpiar. Aunque el vapor es un método de calentamiento muy superior, también es más difícil y costoso de producir. Esto se debe a que los recipientes a presión se fabrican para hervir utilizando servicios públicos, en lugar de vapor.

El equipo de diseño de YoLong asumió este desafío. Diseñamos un quemador de gas y lo montamos en nuestros tanques. Estos Midco RE4400DS puede cambiar automáticamente los niveles de fuego. Colocamos el Midco EC300 en nuestro tanques de licor caliente (HLTs). Esta capacidad de cambiar del uso de los servicios públicos al vapor para calentar ha sido un verdadero cambio de juego para los pequeños cerveceros artesanales que desean reducir sus costos de funcionamiento.

Facilitando la instalación

La famosa cervecería YoLong se fabrica en un patín (hecho a medida para el diseño de su cervecería). Ahora, puede conectar su cervecería a la energía eléctrica y al gas cuando necesite preparar cerveza.

Sistemas de control para la automatización

La automatización facilita la vida del pequeño cervecero artesanal. Es por eso que YoLong se especializa en la instalación y programación personalizada de la automatización de cervecerías artesanales.

• Cada sistema tiene certificación UL.
• Los modelos anti-interferencia IFM están montados en cada sensor de temperatura.
• Pantalla de temperatura completamente estable y precisa.
• Los sensores de nivel están montados en la concesión de mosto para proteger el lecho de grano durante el proceso de lavado.
• Nuestros programadores escriben funcionalidades de enclavamiento en el programa PLC, por lo que no hay posibilidad de un error operativo.
• Montamos un administrador de sitio virtual en el gabinete de control de la bodega, que puede capturar toda la información de la bodega y enviarla para su visualización en cualquier parte del mundo.

Seguridad del equipo - Cervecero y personal

La seguridad de cada trabajador y operador de la cervecería es de suma importancia. Nuestros equipos no solo se fabrican con los estándares internacionales de salud y seguridad más exigentes, sino que también nos aseguramos de que cada artículo que sale de nuestra fábrica se desempeñe como debe ser sin compromiso.

• Montamos más sensores en las entradas de la bomba para evitar el deslizamiento y para proteger el equipo de la bomba.
• También montamos sensores de bajo nivel en nuestro hervidor y HLT, para que los usuarios reciban alertas de posibles incendios o quemaduras.
• Función antidesbordamiento provista en calderas para evitar la formación de espuma durante el proceso de ebullición.
• Un botón de emergencia está montado al lado de la puerta de grano gastado.

¡Le deseamos buena salud y lotes de cerveza perfectos para 2020!

El equipo de YoLong agradece a todos nuestros clientes que hicieron planes para vernos en el CBC BrewExpo 2020. Esperamos verlos en el Great American Beer Festival en septiembre de este año, y también en el CBC BrewExpo anual en San Diego. , California en 2021.