equipo de destilería de alta calidad

Equipo de destilación

Gracias por visitar la página dedicada de información sobre equipos de destilería YoLong. Cuando se trata de la destilación, entendemos que necesita el tipo de producto de calidad superior en el que puede confiar para hacer el trabajo de manera impecable y confiable en todo momento. En YoLong, nos enfocamos en desarrollar equipos de destilación en los que pueda confiar para siempre. Nuestra combinación única de fabricación hermosa y cuidadosa, diseño personalizado útil, instalación fácil y servicio al cliente 'siempre a su disposición' nos ha convertido en los fabricantes preferidos para destilerías micro o artesanales, kits de artículos para el hogar y alambiques comerciales, que se pueden entregar en cualquier lugar de el mundo.

Nuestro objetivo aquí es proporcionarle equipos de destilación funcionales y de alta calidad a un precio mejor que el de nuestros competidores. Como fabricante profesional de productos de clase mundial, YoLong se ha especializado en la fabricación, instalación y actualización de equipos especializados para cervecerías y bebidas durante casi 15 años. La preparación de recipientes de cobre y acero inoxidable hechos a medida, etc., ha sido durante mucho tiempo nuestra área de especialización elegida, y ahora hemos agregado equipos de destilación a nuestro inventario de productos de alta calidad.

Como reconocidos maestros artesanos de equipos de elaboración de cobre, esto nos coloca en la mejor posición para lanzarnos a producir el hermoso trabajo de cobre necesario para hacer el mejor equipo de destilería. Como el equipo de destilación está fabricado en cobre y acero inoxidable, estamos perfectamente ubicados para poder fabricar el tipo de equipo de destilería que no solo funciona perfectamente sino que también se ve increíble.

YoLong es reconocido mundialmente como productor con amplia experiencia en la fabricación de cobre. Por eso, sus equipos de destilación artesanal de alta calidad y hechos a medida sin duda diferenciarán su operación.

Nuestra misión es innovar y mejorar, no solo producir. Nuestros equipos y accesorios de destilación de primera calidad son la opción preferida de muchos cerveceros de todo el mundo. Esto se debe a que YoLong se enorgullece de ser el mejor recurso del cliente para la planificación, el diseño, la fabricación y la gestión, y además garantiza la ejecución exitosa de cada proyecto cervecero único en cada ocasión.

Alambique

Un alambique se utiliza en la producción de muchas de las bebidas espirituosas más populares del mundo. ¿Qué sería de la industria espirituosa internacional y tradicional sin el whisky escocés de malta, el coñac, el ron y el mezcal? Un alambique es esencial como base de cualquier destilación por lotes clásica. ¿Qué es la destilación por lotes? El proceso implica que una cantidad específica de líquido se introduce en el alambique y se destila hasta obtener el licor. Luego, se desechan los posos sobrantes, se limpia el alambique y todo el proceso comienza de nuevo.

La función de la olla todavía se inicia, como corresponde, dentro de la olla misma. La olla es una base grande en forma de tina a la que se unen el resto de los componentes. Aquí es donde el líquido a punto de ser destilado comienza su viaje transformador. La olla se puede calentar por una variedad de métodos diferentes. Esto puede incluir una camisa de vapor que recubre las paredes exteriores de la olla o incluso una bobina de vapor dentro de la olla.

El alambique generalmente viene con los siguientes accesorios:

  • Motor con actuador
  • Parte superior de cristal entera
  • Válvula de seguridad
  • Manómetro
  • Indicador de temperatura
  • bola CIP
  • Entrada de reflujo
  • Salida con válvula de mariposa, etc.
Alambique
Alambique

Accesorios para equipos de destilería

La longitud, el diámetro y el ángulo de los brazos de lyne determinan la rapidez con que los vapores y el cuello de cisne dan forma al carácter del espíritu, como el whisky.

Durante la destilación, este vapor sube por el cuello del cisne en la parte superior de la olla y baja por el brazo de lyne; después de lo cual viaja a través del condensador, donde se enfría para producir un destilado con una mayor concentración de alcohol que el líquido original.

Una columna de destilación es un elemento esencial para la destilación de mezclas líquidas, con el fin de separarlas en sus componentes o fracciones, basándose en las diferencias de volatilidad. El propósito de una columna de destilación es separar un compuesto que contiene dos o más soluciones mutuamente solubles mediante la variación de sus puntos de ebullición individuales.

El vapor entra en contacto con las tapas de burbujas dentro de la columna; esto hace que el vapor se condense nuevamente en un líquido. El líquido gotea hacia abajo a través de la columna y eventualmente es forzado a volver a subir a través de las tapas y placas. Cada placa contiene tapas de burbujas de cobre rojo y una mirilla, una bola CIP, una válvula de descarga, etc.

Un deflegmador es un dispositivo diseñado para la condensación parcial de una corriente de vapor multicomponente. La corriente de vapor fluye verticalmente hacia arriba y el condensado (vapor condensado) desciende por gravedad.

Un intercambiador de calor de tipo tubo, situado en la parte superior de la columna de destilación, envía el destilado de vuelta a la caldera, con una entrada y una salida de agua de enfriamiento, rematada con un termopozo.

El vapor caliente ingresa al tubo descendente desde arriba, sale del fondo del tubo descendente, sube hacia arriba, pasa a través de la bandeja de productos botánicos y sale a través de un tubo horizontal en la parte superior.

La canasta de ginebra permite que se utilicen productos botánicos en la ruta de vapor agregada para un producto final muy limpio y de primera clase.

Un tubo de destilación se conecta entre el condensador y el recipiente colector. Permite que el destilado fluya hacia el recipiente colector. La ventaja de este tubo es que alberga el alcoholímetro. Esto permite tomar lecturas del porcentaje de alcohol en tiempo real durante el proceso de destilación. Usted, como cliente, puede solicitar tubos de destilación YoLong con diseños y formas personalizados según sus necesidades específicas.

Puede añadir a su pedido marcos de soporte y tanques de almacenamiento para su equipo de destilería. El soporte de columna estándar no ofrece ninguna otra funcionalidad. Si necesita más funciones, puede personalizar el soporte de los tanques, por ejemplo, colocándolo en la parte inferior de la columna como tanque CIP o en la parte inferior del condensador como tanque de alcohol. También podemos fabricar dos pequeños tanques de almacenamiento dentro del tanque de alcohol, de modo que haya tres tanques de almacenamiento para la cabeza, el corazón y la cola.

Accesorios para equipos de destilería