Los recipientes relucientes que acunan tu mosto y lo transforman en el elixir mágico que llamamos cerveza. Para los cerveceros caseros, estos fermentadores son los caballos de batalla de la operación, ya que silenciosamente (bueno, tal vez con uno o dos gorgoteos satisfactorios) orquestan la alquimia de la levadura y el azúcar. Pero con una amplia gama de opciones en el mercado, elegir la mejor […]