Hüpfen Sie zurück

Ein Hop Back - auch als Würzezuschuss oder Heißwürzezuschuss bekannt - ist ein Gerät und ein Verfahren, mit dem dem Bier ein gewisses Maß an Hopfenaroma und -geschmack verliehen wird. Durch Hinzufügen der ätherischen Öle, die sonst während des Hopfenkochvorgangs zwischen Whirlpool und Würzekühlung verloren gegangen wären, ermöglicht die Hopfenrückvorrichtung eine angemessene Integration in Abhängigkeit von der Menge an Hopfengeschmack, die das Bierrezept erfordert.

YoLong Hop Backs sind so konzipiert, dass sie Bier Hopfenaromen in höchstem Maße verleihen. Die Extraktion des Hopfens ist einfach, da das Filter / Sieb im Inneren zusammengebaut ist, wodurch auch die genaue Höhe der IBU (International Bitterness Units) erreicht werden kann. Keine seriöse Mikrobrauerei oder kommerzielle Brauerei wäre ohne einen Sprung zurück.

Spezifikationen

Oberer abnehmbarer Deckel
Sanitär CIP fähig
Abnehmbarer Zwischenboden zum Filtern von Hopfen
Montierte Beine mit Rädern
Zubehör Armaturen und Ventile
Innen- und Außenseite #4 Oberflächenpolitur
Volumenbereich von 20L-500L