Wie funktionieren die Yolong Hop Gun und der Hop Storm?

YoLong Hop Storm : Nutzung hoher Effizienz beim Trockenhopfen in Kombination mit der Doppelfunktion des CIP-Tanks für eine vollständige Reinigung.

Hop Gun : In der Brauereibranche auch Hopfenkanone genannt, ist die Hop Gun mit einem System ausgestattet, das die effektivste Kalthopfung ermöglicht, die erforderlich ist, damit das Bier länger frisch bleibt und einen aromatischen Hopfengeschmack erhält.

Der Vorgang ist einfach. Man befüllt die Hop Gun mit Hopfenpellets und CO₂ _. Die Hop Gun nutzt die Doppelhelix-Technologie, um einen Luftstoß zu erzeugen, der die Pellets gleichzeitig auflöst und den Hopfen im Behälter zirkulieren lässt.