SYSTÈME DE BRASSAGE À LA VAPEUR 24HL 2 CUVES

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GRANDES MICRO BRASSERIES

ÉQUIPEMENT DE BRASSAGE COMPLET POUR LA PRODUCTION DE BRASSERIE À GRANDE ÉCHELLE, MULTICAVES, 5-30 BBL

MICRO-BRASSERIES

L'équipement de petite brasserie à chauffage électrique 10HL 2 navires est l'équipement conçu sur mesure pour la taille du site et le budget.

Ce système de brassage dispose également de solutions de bière personnalisées, d'une qualité et d'un délai de livraison fiables, d'un chef de projet professionnel et d'un support technique d'ingénieur. Service après-vente parfait et actif, bonne réputation d'utilisateur.

  • Nous avons travaillé avec plus de 200 brasseries dans le monde entier et particulièrement expérimentés dans le domaine du système de brasserie commerciale entièrement personnalisé et hautement automatisé.
    Nous servons chaque client avec un design et une qualité bien supérieurs à ceux de nos pairs sur l'équipement de brasserie.
    Consultant et conception gratuits. nous sommes un fabricant d'équipement de micro-brasserie de qualité supérieure !

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La configuration standard de la brasserie et les options d'équipement en option offrent aux clients un espace budgétaire très important pour le développement.

CARACTÉRISTIQUES STANDARD DU PRODUIT :

  • 1 x cuve de purée/lauter avec système de râtelage, porte latérale à grain et vestes multi-vapeur
  • 1 x bouilloire d'infusion/récipient à remous avec condenseur de vapeur empilé latéral et vestes à vapeur multiples
  • 1 x réservoir à liqueur chaude DOUBLE longueur d'infusion avec plusieurs vestes à vapeur
  • 1 x plate-forme de travail en acier inoxydable avec tuyauterie de processus sanitaire et vannes sanitaires
  • 2 x pompes à moût sanitaires avec contrôle de vitesse variable
  • 1 x pompe SS HLT avec contrôle de vitesse variable
  • 1 x bourse de moût
  • 1 x échangeur de chaleur sanitaire à deux étages et système d'aération du moût
  • 1 x débitmètre d'eau avec panneau supplémentaire
  • 1 x panneau de commande homologué CE (contrôleur de température)
  • 2 x assemblages de feux de réservoir
  • 1 x ensemble d'hydratation Mash
  • 4 x Fermenteurs/uni-tanks ¨C Longueur d'infusion simple ou double
  • 1 x réservoir de bière Brite ¨Longueur de brassage simple ou double
  • 1 x refroidisseur de glycol
  • 1 x réservoir de glycol DOUBLE longueur d'infusion
  • 1 x pompe SS Glycol avec contrôle de vitesse variable
  • 1 x panneau de commande de cave avec RTD et électrovannes (contrôleur de température)
  • 1 x pompe CIP/moût sanitaire portable, chariot SS et contrôleur VFD
  • 1 x paquet de pièces de rechange et de tuyaux de transfert
  • 1 x dessins CAO & 3D, assistance à l'installation, assemblage, formation

OPTIONS :

  • Chauffage à feu direct
  • Type à trois navires ou type à quatre navires
  • PLC+HMI avec vannes automatiques
  • Réservoir de liqueur froide et pompe CLT avec contrôle de vitesse variable
  • 1 x échangeur de chaleur à tubes pour KETTLE SOURING & WHIRLPOOL
  • SAUT
  • 1 x trémie à grains en acier inoxydable
  • 1 x vis sans fin
  • 1 x moulin à malt à deux rouleaux
  • 1 x chariot CIP à deux navires
  • 1 x laveuse de fûts à deux têtes
  • 1 x remplisseur de fûts manuel
  • 1 x machine de remplissage et de bouchage de bouteilles
  • 1 x débitmètre portable
  • Certification AS/PED
  • Certification UL/CUL

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