Tudo o que você precisa saber sobre o cancelamento da CBC BrewExpo America 2020

Equipamento de exibição YoLong CBC BrewExpo 2020

Mesmo que nossa exposição esteja em um barco em algum lugar e não esteja viajando para San Antonio, TX, podemos fazer uma visita guiada a ela no papel. Se você gosta do que vê, venha conversar conosco on-line ou por telefone. Queremos ajudá-lo da maneira que pudermos.

Detalhes do equipamento YoLong Brewtech para a 2020 Craft Brewers Conference & BrewExpo America:

• Cervejaria de café frio
• Microcervejaria automática
• Skid CIP portátil
• Bomba do trole / equipamento de salto seco

Essa linha de equipamentos para cervejarias artesanais destaca a atenção aos detalhes que prestamos durante a fabricação. Não só é fabricado de acordo com os mais rigorosos padrões internacionais, mas o acabamento e o design são o que fez da YoLong um nome preferido nos círculos cervejeiros. Além do excelente valor de produção que oferecemos, também não podemos nos perder no preço.

Aqui estão alguns dos nossos recursos exclusivos de fabricação e design que queríamos mostrar na BrewExpo:

Método de aquecimento YoLong

Como todos sabem, o vapor é o melhor método de aquecimento, superando sempre a eletricidade. Isso porque os elementos elétricos na maioria das vezes queimam o grão, e isso compromete a qualidade da cerveja. Também torna mais difícil de limpar. Embora o vapor seja um método de aquecimento muito superior, também é mais difícil e caro de produzir. Isso se deve ao fato de os vasos de pressão serem fabricados para fervura usando utilitários, em vez de vapor.

A equipe de design da YoLong aceitou esse desafio. Projetamos um queimador a gás e o montamos em nossos tanques. Estes Midco RE4400DS pode alterar automaticamente os níveis de fogo. Colocamos o Midco EC300 em nosso tanques de bebidas quentes (HLTs). Essa capacidade de mudar o uso de utilitários para vaporizar para aquecimento foi um verdadeiro fator de mudança para os pequenos fabricantes de cerveja que desejam reduzir seus custos operacionais.

Facilitando a instalação

A famosa cervejaria YoLong é fabricada em um skid (feito sob medida para o layout da sua cervejaria). Agora, você pode conectar sua cervejaria à energia elétrica e ao gás quando precisar fabricar cerveja.

Sistemas de controle para automação

A automação facilita a vida do cervejeiro artesanal. É por isso que a YoLong se especializa na instalação e programação personalizada da automação de cervejarias artesanais.

• Cada sistema é certificado pela UL.
• Os modelos anti-interferência IFM são montados em todos os sensores de temperatura.
• Visor de temperatura completamente estável e preciso.
• Os sensores de nível são montados na concessão de mosto para proteger o leito de grãos durante o processo de lavagem.
• Nossos programadores escrevem a funcionalidade de intertravamento no programa do CLP, para que não haja chance de um erro operacional.
• Montamos um gerenciador de site virtual no gabinete de controle da adega, que pode capturar todas as informações da adega e as enviamos para visualização em qualquer lugar do mundo.

Segurança de equipamentos - Segurança de cervejeiros e funcionários

A segurança de todos os trabalhadores e operadores de cervejarias é de suma importância. Não apenas nossos equipamentos são produzidos com os mais exigentes padrões internacionais de saúde e segurança, mas também garantimos que todos os itens que saem do chão de fábrica tenham o desempenho esperado, sem comprometimento.

• Montamos mais sensores nas entradas da bomba para proibir o escorregamento e para a proteção do equipamento da bomba.
• Também montamos sensores de baixo nível em nossa chaleira e HLTs, para que os usuários sejam alertados sobre possíveis incêndios ou queimadas.
• Função anti-transbordamento fornecida em chaleiras para evitar a formação de espuma durante o processo de ebulição.
• Um botão de emergência é montado ao lado da porta de grãos gastos.

Desejamos-lhe boa saúde e lotes de cerveja perfeitos para 2020!

A equipe da YoLong agradece a todos os nossos clientes que planejaram nos ver na CBC BrewExpo 2020. Esperamos ansiosamente vê-lo no Great American Beer Festival em setembro deste ano e também na anual CBC BrewExpo em San Diego. , Califórnia, em 2021.