
Gisttank
De groei van gist in een brouwerij heeft een diepgaand effect op de uiteindelijke kwaliteit van het bier, evenals het aroma en de smaak. Om de beste procesefficiëntie te creëren, moeten brouwers een redelijk begrip hebben van alle factoren die bijdragen aan de groei van gist in de vergister. Een YoLong-plant voor het vermeerderen van gist, om de levensvatbaarheid en vitaliteit van de gist tijdens de vermeerdering te maximaliseren, is de beste plaats om te beginnen.
YoLong-gistvoortplantingssystemen
Bij YoLong ontwerpen we onze gistpropagatieapparatuur onder strikte steriele omstandigheden. Dit is noodzakelijk voor het onderhoud van gecontroleerde gisttoevoer en -vernieuwing. YoLong gistpropagatiesystemen kunnen worden aangepast aan de giststam die u gebruikt. Er is een selectie van enkele of meerdere vaten, afhankelijk van welke giststam moet worden geïntroduceerd.
Gisttank
YoLong biedt een zeer efficiënte gistpropagatietank voor gistvermeerdering. De gistpropagatietank bestaat uit een cilinder en een conische bodem, is geïsoleerd en gelast en heeft een koel- en verwarmingsmantel. De gistpomp kan worden gebruikt met ons CIP-systeem, perfect voor uw ambachtelijke of thuisbrouwerij.
Specificaties
| Specificatie Item | Details / Beschrijving | Aanvullende opmerkingen |
|---|---|---|
| Afwerking binnenoppervlak | Spiegelpolijsten, geen dode hoeken bij het schoonmaken | Zorgt voor een hygiënische werking |
| Hefvermogen | Van 1 BBL tot 50 BBL | Diverse maten beschikbaar |
| Bouwmateriaal | Roestvrij staal 304 (SS 304) | Duurzaam en corrosiebestendig |
| Toptoegang | Topdrukmanway | Voor gemakkelijke toegang en drukbeheer |
| Cleaning System | Eén roterende sproeibol aangesloten op CIP-buis | Efficiënte interne reiniging |
| Bemonsteringsklep | Aseptisch bemonsteringsventiel | Voor steriele monsterafname |
| Isolatie | PU-schuimisolatie | Handhaaft temperatuurstabiliteit |
| Koeling en verwarming | Twee dimpel jassen voor koelen en verwarmen | Maakt nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk |
| Benen | Vier verstelbare poten | Voor stabiele plaatsing en nivellering |
