Автоматизированные системы управления пивоваренным заводом YoLong


Существует четкая корреляция между качеством пива и системой, которая настроена так, чтобы точно воспроизвести его для каждой партии.

Система управления YoLong является ключом к гарантированному постоянному качеству пива. Это так просто. Конечно, опыт пивовара и контроль играют важную роль в функциональности пивоваренного завода, но система управления YoLong может контролировать и стандартизировать в соответствии с необходимыми требованиями к конфигурации и характеристиками пива.

Причина, по которой наши автоматизированные системы управления считаются лучшими в мире, заключается в двух важных факторах:

  • Профессиональная команда по электронному дизайну и компиляции YoLong
  • Экономичная интеграция пивоваренного оборудования и автоматизации YoLong

Эта непревзойденная комбинация производит индивидуальные системы управления на основе технологий Siemens, AB и Omron с сертификация CE / UL / CUL стандарты сертификации.

Панель управления YoLong Brewhouse

Полуавтоматическая система управления (регулятор температуры)

Полуавтоматическая система управления YoLong может быть найдена на микро-пивоваренных заводах, нано-пивоваренных заводах, пивоваренных заводах фермерской и дачной промышленности, а также пивоваренных заводах по всему миру. Это связано с тем, что полуавтоматическая система управления идеально подходит для небольших пивоваренных заводов.

Команда разработчиков полуавтоматических систем управления YoLong имеет более чем 15-летний опыт создания автоматизированных систем, которые улучшают функциональность небольших пивоваренных заводов. Автоматизируя определенные этапы процесса пивоварения, он избавляет от необходимости контролировать каждый этап производства или нанимать дополнительный персонал.

Полуавтоматическая система управления интегрируется с ручным управлением подачи и температуры материала в варочном цехе и подвальных резервуарах. Полуавтоматическая система управления, являющаяся частью новой мелкомасштабной пивоваренной установки, составляет около 10-15% от общей стоимости. Тем не менее, система управления избавляет пивоварню от дополнительных затрат, как только начинается производство - намного больше, чем ваши первоначальные затраты.

Шкаф контроля температуры варочного корпуса

Функция варочного шкафа:

  • Отображение температуры на входе горячей воды, смешанной воды и охлажденного сусла
  • Расходомер для смешанной воды.
  • Отображение температуры и автоматическое / ручное управление для MLT и KWP
  • Управление VFD для сусла и граблей
  • Аварийный останов и сигнализация

Шкаф управления погребом

Функция шкафа погреба:

  • Отображение температуры и автоматическое управление резервуарами в погребе
  • Индикатор уровня для бритовых пивных баков (опция)
  • Индикация температуры бака гликоля и автоматическое управление
  • Гликолевый насос выключен / ручной / авто
  • Состояние чиллера

Система автоматического управления (ПЛК) для небольшого пивоваренного завода

С быстрым развитием программ для микро-пивоварни все больше владельцев предпочитают автоматизировать свои пивоваренные заводы. Полностью автоматическая система управления, которую предлагает YoLong, имеет расширенные функции и программирование, созданные для оптимальной производительности и минимального ручного труда. Это только один из факторов, влияющих на владельцев пивоваренного завода при установке полностью автоматической системы управления:

  • Экономия труда
  • Легко контролировать
  • Простое, умное управление
  • Настройки памяти
  • Постоянная гарантия качества пива

Как насчет стоимости системы автоматического управления? Это обоснованная проблема, поскольку все, что установлено на пивоваренном заводе или в расширении пивоваренного завода, должно быть жизнеспособным и экономически эффективным, чтобы оправдать первоначальные затраты (приблизительно 17-25% от полной стоимости установки пивоваренного завода). В краткосрочных и долгосрочных прогнозах экономии затрат установка полностью автоматизированной системы управления на пивоваренном заводе приводит к повышению эффективности и долгосрочной экономии затрат.

Для краткосрочных прогнозов затрат, в начале производства полностью автоматизированная система немедленно экономит на расходах на коммунальные услуги (путем мониторинга энергии) и трудозатрат. Автоматизация на пивоваренном заводе также освобождает время владельца, позволяя им сосредоточиться на других важных аспектах бизнеса: маркетинге, продвижении и рекламе.

YoLong предлагает конкурентоспособную программу, которая позволит вам, пивовару, сэкономить на рабочей силе, коммунальных услугах и производственных затратах, сохраняя при этом полную варить контроль с человеческой точки зрения.

Панель варочного цеха ПЛК

Функция варочного шкафа:

  • Цифровой дисплей температуры и автоматическое управление
  • Станция смешивания воды для установки температуры и измерения объема наполнения для наполнения водой MLT и наполнения промывочной водой
  • Бак огни вкл / выкл
  • Насосы против скольжения защиты
  • Управление VFD для всех насосов (привод с переменной скоростью)
  • Материальный автоматический поток
  • Двигатель для включения / выключения граблей и VFD-регулятор скорости граблей
  • Чайник Anti-Foam (Переполнение) защита
  • Функция зуммера

Панель подвала ПЛК

Функция подвального шкафа:

  • Цифровой дисплей температуры в подвальных резервуарах
  • Автоматический контроль температуры в CLT
  • Пятиступенчатый автоматический контроль температуры в ферментерах (пять этапов для повышения и поддержания температуры для разного пива)
  • Автоматический контроль температуры в ББЦ
  • Функция зуммера

Полностью автоматическая система управления (PLC) для большого пивоваренного завода

YoLong предлагает все необходимое для автоматизации, контроля и управления всей вашей крупной пивоваренной компанией.

Преимущества:

  • Сокращение труда
  • Улучшенное качество и консистенция пива
  • Автоматическая температура варочного цеха, поток материала, контроль поступления и контроль температуры в резервуарах вашего погреба (резервуар для брожения, резервуар с пивом и т.д.)
  • Восстановление энергии
  • Конфигурация системы для ссылки на Ethernet
  • Автоматический доступ к продукции и связи оборудования

1. Система управления TC

YoLong совершенствует автоматизацию пивоваренных заводов и напитков более 10 лет. Наша команда программистов оптимизировала системы автоматического управления для повышения эффективности и простоты эксплуатации. За последние десять лет у нас сложились прекрасные отношения с операционным подразделением Rockwell & Siemens.

YoLong может предложить шкафы управления, сертифицированные CE, UL и CUL, с электронными элементами, подходящими для клиентов во всем мире. С нашими системами управления TC вы сможете сразу увидеть необходимый процесс и без проблем интегрировать его в свое производство.

Контроль TC означает сенсорный экран Настройки, Система пивоварения в основном контролируется с сенсорным интерфейсом. Команда электроники YoLong может создать специально разработанную систему управления пивоваренным заводом - полуавтоматическую или полностью автоматическую - в соответствии с требованиями нашего клиента.

Как владелец пивоварни, вы будете знать, что одной из самых сложных задач является CIP (уборка на месте). Ручная трудоемкая работа на любом ремесленном пивоваренном заводе может быть значительно облегчена с помощью автоматизации, а автоматизация становится проще благодаря системе TC Control (сенсорный экран). Независимо от того, какого размера и мощности ваша операция, она будет проходить более гладко с автоматической системой управления YoLong.

Brewhouse YoLong TC Системы автоматизации

  • Начало воды
  • Ворлауф старт (Что значит Форлауф?)
  • Лаутер Тун в Чайник начало
  • Пуск через автоматическое смешивание воды
  • Начало джакузи

С помощью этой автоматизированной системы управления вы можете контролировать условия работы на своем интеллектуальном устройстве, пока у вас есть доступ к Интернету.

Монитор:

  • Давление
  • Температура
  • Подвальные резервуары - гликолевые резервуары, ферментеры, глиняные пивные резервуары и т. Д.

2. Система управления ПК

PC Control от YoLong - это централизованная компьютерная система управления, специально разработанная для пивоваренных заводов. Каждая система поставляется с сертифицированным шкафом управления CE / UL / CUL; электронные компоненты совместимы с настройками в любой точке мира. YoLong гордится тем, что интегрирует программы и программное обеспечение Siemens и AB в разработку наших пользовательских систем управления ПК.

Независимо от того, есть ли у вас пивоваренный завод мощностью 30 баррелей или пивоваренный завод мощностью более 100 баррелей, система управления процессами YoLong предоставит вам все необходимое для автоматизации, мониторинга и управления пивоваренным заводом.

Преимущества ПК контроля

  • Сокращение трудозатрат - как на месте, так и в рабочее время
  • Улучшенное качество пива
  • Улучшенный контроль согласованности рецептов
  • Автоматическая настройка температуры, расхода материала, подвальных резервуаров (бродильный чан, резервуар с пивом и т. Д.)
  • Биллинг и квитанции стали проще
  • Заказ сделан проще
  • Оптимизированное и эффективное восстановление энергии
  • Конфигурация системы для Ethernet Link
  • Связь в реальном времени с другим автоматизированным технологическим оборудованием

Большая система заваривания. Полное автоматическое управление пивоварней

Большая пивоваренная система. Полностью автоматическое управление погребом.

Полностью автоматическая система может оснащаться Интернет-функциями, включая журнал ошибок, вывод даты, сопоставление материалов, дистанционное управление и т. Д. (Отображение на мобильном телефоне или ПК).

Концепция дизайна