Мини Пивоварня

Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL

Резервуары Brite, также известные как резервуары для светлого пива, представляют собой сосуды из нержавеющей стали, используемые для осветления, кондиционирования и газирования пива после первичного брожения и перед упаковкой. В этом руководстве рассматриваются Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL включая типы, дизайн, размеры, поставщиков, цены, установку, эксплуатацию, техническое обслуживание и сравнение.

Обзор штабелируемых резервуаров Brite на 2 BBL

2 барреля относятся к размеру резервуара, вмещающему примерно 2 барреля или 62 галлона. Штабелируемые резервуары позволяют вертикально соединять несколько единиц для экономии площади. Основные характеристики качественных емкостей Brite:

  • Материал из нержавеющей стали – прочный и легко чистится.
  • Штабелируемые конические или цилиндрические формы
  • Охлаждение и изоляция с рубашкой
  • CIP-распылители для очистки
  • Гликолевой/паровой нагрев и охлаждение охлажденной водой
  • Сантехническая арматура – ​​клапаны, порты, трубки, смотровые стекла и многое другое.
  • Сосуды, рассчитанные на давление, поддерживающие карбонизацию
  • Возможности автоматической очистки/заполнения

Штабелируемые резервуары для брайта предоставляют гибкие варианты сосудов для обработки светлого пива — осветления, выдержки, газирования и хранения крафтового пива между брожением и упаковкой.

Преимущества штабелируемых резервуаров Brite емкостью 2 BBL

  • Экономьте место на полу за счет вертикальной опоры
  • Масштабируйте емкость, добавляя больше резервуаров
  • Гибкая перекачка пива с помощью нескольких резервуаров
  • Автоматизированная очистка и санитария
  • Постоянное качество пива и карбонизация
  • Небольшие партии для экспериментальных рецептов
  • Доступны цилиндрические или конические резервуары.

Типичные характеристики резервуара Brite емкостью 2 баррель

ПараметрТипичная спецификация
Размер2 барреля/62 галлона
Высота73 - 96 дюймов
Диаметр20 - 24 дюймов
МатериалНержавеющая сталь (304 или 316)
СтроительствоПолностью сварной
ЗавершитьВнутренняя полировка < 10 Ra
МуфтыФитинги с тройным зажимом
ИзоляцияПенопласт или оболочка толщиной 1–2 дюйма
Система охлажденияГликолевой теплообменник + охлажденная вода
Система отопленияПаровой, электрический или водогрейный теплообменник
Диапазон температур33- 80 ° F
Рейтинг давления60-150 фунтов на квадратный дюйм
Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL

Виды Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL

2 резервуара BBL Brite обычно доступны в двух конфигурациях, подходящих для штабелирования:

Цилиндрические резервуары

  • Вертикальная ориентация
  • Плоский бак заканчивается
  • Опора на интегрированной раме с роликами.
  • Простой внутренний дизайн
  • Более дешевый вариант

Конические штабелируемые резервуары

  • Наклонное конусное дно
  • Требуются комплекты блокировки
  • Ножки из нержавеющей стали
  • Поверните резервуары для доступа к выпускному отверстию
  • Более высокое качество строительства
  • Обеспечить полный дренаж

Возможны и другие типы резервуаров специального назначения, такие как горизонтальные или нестандартные резервуары, но они менее распространены в масштабе 2 BBL.

Таблица: 2 модели штабелируемых резервуаров Brite BBL

Модель на 2 барреляТипГабаритные размеры:Комплект рамы
Юни-БрайтЦилиндрический24x24x73 дюймаПо желанию
Нано ЦилиндрическийЦилиндрический20x20x75 дюймаКомплексный
Микроконическийконический24x24x96 дюйманеобходимые
Нано-коническийконический22x22x84 дюйманеобходимые

2 BBL Brite Tank Дизайн и настройка

2 резервуара для брайта BBL оснащены рядом стандартных и дополнительных функций, соответствующих предпочтениям пивоварни:

Таблица: 2 аспекта конструкции штабелируемых резервуаров Brite BBL

Аспект дизайнамеблировки
МатериалНержавеющая сталь 304 или 316L
СтроительствоПолностью сварной, вращающийся металл
ЗавершитьЭлектрополировка <10 Ra, пассивация
ИзоляцияПена, с рубашкой
Охлаждение / обогревГликоль, пар, электрический
Автоматизация Программируемый ПЛК, Датчики
АрматураТрехзажимной, резьбовой, фланцевый
ПортыЗащитные гильзы, смотровые стекла
GeometryЦилиндрические, конические, нестандартные формы
КорзинаРолики, Стационарные ножки, Блокировки
Соответствие требованиямASME, CRN, CE, UL-508A
меблировкиИзмерители уровня, освещение, лестница на платформе

Большинство поставщиков предлагают дополнительные обновления, такие как автоматические датчики температуры и уровня, насосные системы с частотно-регулируемым приводом, встроенное охлаждение с удаленными конденсационными агрегатами и индивидуальные решения, адаптированные к уникальным потребностям.

Коническая геометрия обеспечивает полный дренаж для гибкости транспортировки, но требует комплектов блокировки или платформ. Цилиндрические резервуары проще и, следовательно, более экономичны. Оптимизируйте аксессуары и тип резервуара с учетом масштаба производства, площади и бюджета. Качественные резервуары для мелкосерийного производства США сочетают в себе доступность и функциональность.

2 Поставщики штабелируемых резервуаров Brite BBL и цены

Качественные резервуары для брита объемом 2 барреля обычно доступны по цене от 3000 до 7000 долларов в зависимости от характеристик. Многие поставщики в США производят резервуары и могут изготавливать модели по индивидуальному заказу.

Таблица: 2 поставщика штабелируемых баков BBL Brite

ПоставщикЛокацияМодели танков
СС БрютехСШАUni-Brite цилиндрический
Спайк пивоваренияСШАНано-конический, нано-цилиндрический
СП Северо-ЗападСШАРазнообразие форм/размеров
Американское пивное оборудованиеСШАУни-бак цилиндрический
Премиум нержавеющая стальКанадаМикроконический

Таблица: Примерные цены штабелируемых резервуаров Brite на 2 барреля

Модель на 2 барреляТипСредний ценовой диапазон
Юни-БрайтЦилиндрический3000 $ - $ 4500
Нано ЦилиндрическийЦилиндрический3200 $ - $ 5000
Микроконическийконический5000 $ - $ 7000
Нано-коническийконический4000 $ - $ 6000

Точная цена варьируется в зависимости от выбранных характеристик. Получите предложения от нескольких поставщиков по различным моделям резервуаров, соответствующие требованиям по качеству, функциональности, бюджету и срокам выполнения заказа.

Установка и эксплуатация штабелируемых резервуаров Brite

Правильная установка и эксплуатация брайт-танка обеспечивает качественное производство пива:

Таблица: Установка и эксплуатация штабелируемого резервуара Brite на 2 барреля

ПараметрИнструкции
ЛокацияВ помещении, ровная поверхность; доступ к коммунальным услугам
УстановкаУровень баков; надежно фиксируйте конические конусы
СвязьФитинги Tri-clamp для линий подачи жидкости
БезопасностьКлапаны сброса давления; СОПы
ОхлаждениеПодключите линии гликоля/охладителя согласно спецификации
ЗаполнениеНижнее заливное отверстие с верхним выпускным отверстием
РазработкаОтрегулируйте температуру, уровень углеводов, время выдержки в зависимости от типа пива.
Очистку:Автоматические распылители CIP; химическая стирка
ОбслуживаниеОсмотреть фурнитуру, прокладки; заменить изнашиваемые детали

Идеально интегрируйте резервуары для брайта в автоматизированную систему варочного цеха для контроля температуры, очистки и перекачки жидкости. Между баками фиксируется шахматное расположение, обеспечивая зазор между насосом и клапаном. Установите цилиндрические резервуары на ролики для обеспечения мобильности или надежно прикрепите конические резервуары к ножкам платформы. Во время работы соблюдайте все рекомендации по давлению и процедуры безопасности.

Рекомендации по выбору танков Brite

Анализируйте цели пивоварни, масштабы производства и планы роста при выборе емкостей для брита:

Таблица: Как выбрать 2 штабелируемых резервуара Brite BBL

Фактор принятия решенияОписание
Объем производстваТекущие и прогнозируемые размеры партий на 5 лет
Разнообразие пиваЛагеры, эли, фирменные сорта пива диктуют параметры
Качество дизайнаКонструкция, фурнитура, геометрия, отделка
Габаритные размеры:Ограничения по высоте, диаметру; площадь
Автоматизация Потребности в датчиках, датчиках, исполнительных устройствах
Сроки доставкиСтандартные сроки по сравнению с ускоренными
БюджетСравните предложения поставщиков; варианты фактора, доставка
ЛокацияБлизость поставщика для обслуживания и поддержки
СтандартныйСертификация ASME, CRN; метрический размер

Приоритет качества, гибкости и поддержки автоматизации позволит максимально продлить срок службы резервуаров по мере роста пивоваренного завода. Конические комплекты блокировки требуют больше усилий для интеграции, но обеспечивают компактную занимаемую площадь и возможности дренажа.

Плюсы и минусы Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL

Таблица: Преимущества и недостатки штабелируемых резервуаров Brite

ПлюсыМинусы
Вертикальная небольшая занимаемая площадьПервоначальные инвестиции в оборудование
Гибкий масштаб производстваКонические резервуары требуют блокировки/платформы.
Переносные цилиндрические резервуарыТермальная масса сохраняет температуру
Автоматизированные системы очисткиПроблемы конденсации требуют смягчения
Хорошо спроектированные фитинги, порты, клапаныСложность управления зависит от количества танков.
Множество поставщиков из США на выборСрок поставки до 12 недель.
Масштабируемая емкость с добавлением большего количества резервуаровТребуется помещение с контролируемой температурой в помещении.
Включить экспериментальные и специальные партииОбучение персонала эксплуатации и техническому обслуживанию

Для пилотных систем или пивных пабов штабелируемые резервуары для брайта сочетают эффективное использование пространства с модульной функциональностью для роста. Более простые цилиндрические резервуары могут подойти для начала с малого, но при этом обеспечивают автоматическую очистку и контроль.

Штабелируемые резервуары Brite на 2 BBL

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько британских танков объемом 2 BBL идеально подходит для начала?

Наличие как минимум двух резервуаров позволяет одному резервуару очищаться/охлаждаться, а другой заполняется в результате ферментации, оставляя место для роста. Это позволяет перекрывать обработку между циклами. Планируйте количество резервуаров с учетом частоты производства партий пива в пивоварне и пикового спроса на пиво.

Какие портативные резервуары проще всего использовать?

Цилиндрические резервуары для брайта высотой около 7 футов с роликами, встроенными в раму, обеспечивают наибольшее удобство мобильности по сравнению с коническими резервуарами, требующими блокировки. Выбирайте один блок со встроенным охлаждением вместо нескольких резервуаров.

Какую степень автоматизации следует использовать?

Амбициозные пивоварни получат выгоду от программируемых элементов управления ПЛК, обеспечивающих синхронизированные последовательности CIP, температурные изменения и сигналы тревоги. Экономичные модели могут начать с базовых термостатов и шаровых кранов, а затем, по мере расширения производства, добавлять автоматические датчики и насосы.

Безопасна ли прямая инжекция пара для отопления в британских резервуарах?

Пар создает угрозу безопасности, проблемы с давлением и захват воздуха, требующие смягчения последствий. Косвенный нагрев с использованием паровых теплообменников или электрических элементов позволяет избежать этих проблем и облегчает точный контроль температуры.

Как избежать сокращения времени контакта пива и воздействия кислорода при транспортировке?

Нижние заливные патрубки с установленными сверху клапанами для отбора проб позволяют перемещать жидкость. Аналогичным образом, поднятие выпускных отверстий вверх по конусу на конусах снижает турбулентность. Держите трансферы закрытыми и охлажденными с помощью рубашки охлаждения, чтобы минимизировать время контакта. Автоматизированные системы существенно помогают снизить риски.

Заключение

Благодаря качественной конструкции из нержавеющей стали и инженерным решениям промышленного уровня, необходимым для правильного осветления и карбонизации пива, штабелируемые резервуары для брайта объемом 2 BBL позволяют крафтовым пивоварам гибко масштабировать производство, одновременно автоматизируя критически важные процессы. Тщательное определение размеров, фитингов, средств автоматизации и аксессуаров обеспечивает централизованное решение для сосудов, рассчитанное на рост в будущем. При тщательной настройке в соответствии с ограничениями по пространству пивоваренного завода и целями функциональности резервуары для брайта отвечают всем требованиям для обеспечения свежести и постоянства каждой пинты пива.

Узнать больше Оборудование для пивоварения

Отправить эту запись

Хотите узнать больше о пивоваренных системах, включая дополнительную информацию и информацию о ценах? Пожалуйста, используйте форму ниже, чтобы связаться с нами!