Che capacità dovrebbe avere un serbatoio Brite?

La capacità e il numero di serbatoi di brite dipende dal numero previsto di barili che il birrificio dovrebbe avere. La birra viene solitamente fermentata e affinata in una vasca conica. Quindi viene utilizzata una centrifuga prima che la birra venga filtrata nel serbatoio della brite. È possibile per un impianto di produzione di birra avere un grande serbatoio di brite o più serbatoi luminosi di medie dimensioni. Tutto dipende dalla progettazione e dalla configurazione del birrificio più adatte al tuo sito.