正在考虑啤酒厂的扩张计划吗？像专业人士一样
随着精酿啤酒市场的快速增长，越来越多的 微型酿酒厂 正在考虑他们的扩张计划。这对小型啤酒厂或啤酒屋业主来说是个大问题（因为需求在增加），对我们来说也是如此！但作为啤酒厂设备供应商，我们需要更加关注如何满足小型啤酒厂的未来需求。
让我们来看看我们最近完成的一个项目，该项目是啤酒厂扩建计划的一部分，我们安装了额外的 10bbl。希望这个啤酒厂扩建项目可以为任何计划升级啤酒厂或啤酒吧的啤酒厂老板提供一些建议。
A. 花足够的时间沟通，保持耐心
我们收到一位客户的询问，他想改进他的过滤装置，为他的酿酒公司增加到四个 10bbl 发酵罐、两个清啤酒罐和一些配件。
客户要做的事情/添加的列表包括：
- 5bbl 啤酒厂
- 在他的过滤槽上添加一块谷物滑片。
- 在他的水壶中添加一剂啤酒花阻断剂。
- 为他的 5bbl 麦芽汁桶定制制作一个不锈钢麦芽汁桨。
- 地窖水箱
- 添加四个10bbl发酵罐
- 他的啤酒厂有几个 5bbl 发酵罐，为了在安装后保持它们看起来不错（这对以后的营销确实有帮助），我们为新的 10bbl 发酵罐和现有的 5bbl 发酵罐设计了相同水平的乙二醇入口和出口。
- 梯子支撑
- 软管钩
- 热套管的准确尺寸
- 旋转货架臂
- 增加两个 10bbl BBT，方法如下：
- 相同水平的乙二醇出口（再次，使其更好）
- 梯子钩
- 电动房间除湿机
- 添加四个10bbl发酵罐
需要很多配件和附件，例如蝶阀、取样阀、分流阀、碳石、视镜、三通、E 型吹管、PT100 等。我们有能力完成这项工作，并且非常享受这个项目。将一家小企业转变为一家价值数百万美元的企业让我们感到非常高兴。
为了沟通，我们使用了一些文档来处理所有事情。当然，电子邮件和电话对于每个啤酒厂扩建项目都是必不可少的。所以要做好准备。
在为客户提供解决方案时，我们正在考虑的事项：
- 啤酒厂现有罐体的表面光洁度如何
- 啤酒厂的布局是怎样的（需要图片）
- 啤酒厂是否有足够的空间，或者我们的工作空间有限
- 现有状况如何 发酵罐 和基础生物量
- 储罐的工作压力是多少
- 现有地窖水箱所有端口的尺寸是多少
- 酿酒师有什么想法？有什么想法或具体计划吗？
B. 严格的项目管理
到目前为止，项目经理已经完成了与客户的大部分沟通，并记录了所有细节。项目管理非常重要，以确保我们完全按照计划执行。项目经理发现和标记的所有差异都应该由更多人（绘图员、生产总监、检查员等）检查。
当然，所有变化都应拍照记录，并将其添加到一般检查文件中。
1. 护套和端口检查
2. 夹套压力试验，压力为7bar
3. 端口和焊接检验
4. 表面光洁度检查
5. 油箱压力测试
C.采购方质量检验
我们有责任确保我们的产品具有最高的质量并且运行良好、顺畅。
回到我们的例子 - 客户更喜欢使用其他供应商向他展示的旋转式货架臂。我们试图从一家新供应商那里找到并定制了四个旋转式货架臂，但我们无法保证质量足够好。因此，我们在收到旋转式货架臂后进行了压力测试，结果出现了 3 次泄漏。糟糕的经历。那时我们将它们退回给供应商进行更换。收到后，我们再次测试，发现仍然有一个旋转式货架臂有故障。
然而，尽管设备令人失望，但客户很高兴看到我们没有跳过任何测试。他说如果我们不测试其他供应商的工艺，他会损失三罐或更多的啤酒。最终，他很高兴让我们做我们最擅长的事情——我们把它改成了通用的货架臂。
D. 包装及装运
为了节省集装箱空间，我们将罐体设计成堆叠包装。由于叉车无法通过门（1.7m x 2.3m），因此我们使用了托盘搬运车。
