التصنيفات
- تكنولوجيا الشعير (1)
- خزان مصنع الجعة (8)
- نظام التخمير (6)
- تكنولوجيا القفزات (2)
- تكنولوجيا الخميرة (2)
- دبابة إس إس (5)
- نظام التحكم (2)
- أنظمة العمليات (1)
- آلة التغليف (1)
لماذا تحتاج أوعية البيرة إلى مساحة رأسية؟
الأمر كله يتعلق بالنكهة. فكما تحتاج زجاجة البيرة إلى مساحة فارغة داخلها، فإن أي عبوة بيرة بعد التخمير تحتاج إلى مساحة فارغة كافية. عندما تتعرض البيرة للأكسجين2 يمكن أن يتطور ملف النكهة ويتغير. https://en.wikipedia.org/wiki/Aldehyde
- الألدهيدات يمكن أن تتطور المادة المتكونة في عملية الهريس إلى طعم قديم عند تعرضها للأكسجين2
- يمكن أن تتطور النكهات الزبدية والمعدنية من تطور ثنائي ميثيل الكبريتيد
- يمكن أن تعاني البيرة الداكنة عند تعرضها لكمية كبيرة من الأكسجين.2من خلال أن تصبح باهتة وتفقد نكهتها الغنية
تقوم شركة YoLong بتصميم وتصنيع الأوعية ذات مساحة رأس معقولة جدًا.
طباخ الهريس: 35% من المساحة الحرة / خلاط الهريس: 35% من المساحة الحرة / جهاز لاوتر تون: 30% من المساحة الحرة / الغلاية: 40% من المساحة الحرة
قد تكون مساحة الرأس مُعقدة الفهم، ولذلك كرّست يولونغ جهودًا علميةً مكثفة لإيجاد أفضل نسبة بين مساحة الرأس وحجم الأوعية الدموية. ثق بنا لتحقيق التوازن المثالي لك.