Combine a produção de cerveja artesanal e café gelado em um negócio de sucesso


O processo de fermentação a frio é onde os mundos do café e da cerveja artesanal convergem. Freqüentemente, o consumidor que valoriza a cerveja artesanal se sente da mesma forma em relação ao café frio. Você poderia dizer que alguém que bebe café frio de manhã tem uma chance de% de beber cerveja artesanal à noite! Bistrôs e restaurantes estão correndo para adicionar kegerators de café frio e torneiras de cerveja artesanal para atender a esse mercado crescente.

A YoLong pode fornecer os planos de expansão necessários para entrar nesse mercado, os conhecimentos necessários para orçamento e instalação e a quantidade certa de equipamentos e automação.

Lagers e IPAs são fermentados em temperaturas exatas. Os lúpulos são adicionados exatamente no momento certo para preservar seu aroma fresco. Esse é um processo muito semelhante ao modo como o café é fabricado na temperatura ideal para produzir café frio. Esse processo não muda, seja café torrado e moído ou grãos de cevada, você poderá controlar e projetar a melhor bebida.