Tout ce que vous devez savoir sur l'annulation de CBC BrewExpo America 2020

Équipement d'affichage YoLong CBC BrewExpo 2020

Même si notre exposition se trouve quelque part sur un bateau et ne fera pas le voyage à San Antonio, TX, nous pouvons vous en faire une visite guidée sur papier. Si vous aimez ce que vous voyez, venez nous parler en ligne ou par téléphone. Nous voulons vous aider de toutes les manières possibles.

Détails de l'équipement YoLong Brewtech pour la conférence 2020 Craft Brewers & BrewExpo America:

• Brasserie de café froid
• Microbrasserie automatique
• Skid CIP portable
• Pompe de chariot / équipement de saut sec

Cette gamme d'équipements de brasseries artisanales met en évidence l'attention portée aux détails lors de la fabrication. Non seulement il est fabriqué selon les normes internationales les plus strictes, mais la finition et le design ont fait de YoLong un nom privilégié dans les cercles de brassage. En plus de la valeur de production exceptionnelle que nous offrons, nous ne pouvons pas non plus être battus en termes de prix.

Voici quelques-unes de nos caractéristiques de fabrication et de conception uniques que nous voulions montrer au BrewExpo:

Méthode de chauffage YoLong

Comme vous le savez tous, la vapeur est la meilleure méthode de chauffage, battant l'électricité à chaque fois. En effet, les éléments électriques brûlent le plus souvent le grain, ce qui compromet la qualité de la bière. Cela rend également le nettoyage plus difficile. Même si la vapeur est une méthode de chauffage bien supérieure, elle est également plus difficile et plus coûteuse à produire. Cela est dû au fait que les récipients sous pression sont fabriqués pour bouillir à l'aide de services publics, au lieu de vapeur.

L'équipe de conception de YoLong a relevé ce défi. Nous avons conçu un brûleur à gaz et l'avons monté sur nos réservoirs. Ces Midco RE4400DS peut automatiquement changer les niveaux de feu. Nous avons placé le Midco EC300 sur notre réservoirs de liqueur chaude (HLT). Cette possibilité de passer de l'utilisation d'utilitaires à la vapeur pour le chauffage a vraiment changé la donne pour les petits brasseurs artisanaux qui souhaitent réduire leurs coûts de fonctionnement.

Faciliter l'installation

La célèbre brasserie YoLong est fabriquée sur un patin (fait sur mesure pour l'aménagement de votre brasserie). Maintenant, vous pouvez connecter votre brasserie à l'électricité et au gaz lorsque vous avez besoin de brasser de la bière.

Systèmes de contrôle pour l'automatisation

L'automatisation facilite la vie du petit brasseur artisanal. C'est pourquoi YoLong se spécialise dans l'installation et la programmation personnalisée de l'automatisation de brasseries artisanales.

• Chaque système est certifié UL.
• Des modèles anti-interférences IFM sont montés sur chaque capteur de température.
• Affichage de la température complètement stable et précis.
• Des capteurs de niveau sont montés dans la concession de moût pour protéger le lit de grain pendant le processus de blanchissage.
• Nos programmeurs écrivent des fonctionnalités de verrouillage dans le programme PLC, il n'y a donc aucun risque d'erreur opérationnelle.
• Nous montons un gestionnaire de site virtuel dans l'armoire de contrôle de cave, qui peut capturer toutes les informations de la cave et les envoyer pour visualisation n'importe où dans le monde.

Sécurité de l'équipement - Sécurité des brasseurs et du personnel

La sécurité de chaque travailleur et opérateur de brasserie est d'une importance capitale. Non seulement nos équipements sont produits selon les normes internationales les plus exigeantes en matière de santé et de sécurité, mais nous garantissons que chaque article qui quitte notre usine fonctionne comme il le doit sans compromis.

• Nous montons plus de capteurs sur les entrées de la pompe pour empêcher le glissement et pour la protection de l'équipement de la pompe.
• Nous montons également des capteurs de bas niveau dans notre bouilloire et nos HLT, afin que les utilisateurs soient avertis des incendies ou des brûlures potentiels.
• Fonction anti-débordement fournie dans les bouilloires pour empêcher la formation de mousse pendant le processus d'ébullition.
• Un bouton d'urgence est monté à côté de la porte du grain usé.

Nous vous souhaitons une bonne santé et des lots de bière parfaits pour 2020!

L'équipe YoLong est reconnaissante à tous nos clients qui avaient prévu de nous voir au CBC BrewExpo 2020. Nous avons hâte de vous voir au Great American Beer Festival en septembre de cette année, ainsi qu'au CBC BrewExpo annuel à San Diego , Californie en 2021.