Capacité de production de la brasserie

La taille de votre brasserie est basée sur votre capacité de production et la taille de vos locaux / site / installation. Une mesure unitaire typique pour les systèmes de brasserie comprend les volumes de production annuelle de bière.

• BBL / bbl = baril
• Gal = gallons
• L / HL = litres, hectolitres (1 litre x 100)

Chaque baril contient 117.35 litres / 31 gallons.

Capacité de production de la brasserie basée sur des cycles de production de 2 semaines:

• Système de brassage à domicile / Homebrew (capacité de 0.5 à 5 barils): moins de 500 barils par an.
• Nano / brasserie artisanale / brasserie (capacité de 5 à 15 barils): 500 à 3,000 XNUMX barils par an.
• Brasserie macro / commerciale (15 barils ou plus): 3,000 XNUMX barils <par an.